CARTE DES VINS & BOISSONS
NOS APERITIFS
Coupe de Champagne
Taittinger- Laurent-Perrier la cuvée brut réserve 15 cl
16,00 €
Kir Royal 15 cl
16,50 €
Kir au Bourgogne Blanc
Cassis, Pêche Mure, Framboise 15 cl
7,50 €
NOS COCKTAILS
15,00 €
SOUTH BEACH
Rhum , orange, fruit de la passion, gingembre
BLONDE B
Vodka, citron, menthe, vanille
PORN STAR MARTINI
Vodka, passion, vanille, citron vert
OLD FASHIONED
Bourbon, angostura bitters, sucre
MOSCOW MULE
Vodka, citron vert, gingembre, soda
SMOKED CHERRY
Jack Daniel’s, sirop de cerise, ginger ale
GIN GARDEN
Gin, chartreuse, citron, pamplemousse, basilic
ESPRESSO MARTINI
Vodka, liqueur de café
COCKTAIL SUR DEMANDE 15€
MOCKTAILS
10,00 €
PETER PAN
Jus de fraise, jus de cranberry, vanille
LE MARLEY
Purée de passion, jus ananas, ginger beer
LE GOURMAND
Jus de mangue, purée de
coco, jus de citron vert
NOS ALCOOLS
Américano 12 cl
9,00 €
Pommeau de Normandie 6 cl
7,00 €
Pastis 51 Ricard 2 cl
5,50 €
Martini blanc / Rouge / Extra Dry 6 cl
5,50 €
Porto Rouge / Blanc 6 cl
6,50 €
Campari 6 cl
5,50 €
Suze 6 cl
7,00 €
Tequila Sauza Blanco 4 cl
8,00 €
Malibu 4 cl
7,00 €
Cachaca Sagatiba 4 cl
7,00 €
NOS WHISKIES
Whiskies Blend
WHISKY JB RARE 4 cl
7,00 €
WHISKY CHIVAS REGAL 12 ANS 4 cl
9,00 €
Whiskies Classic Malt
WHISKY LAGAVULIN 16 ANS 4 cl
15,00 €
WHISKY OBAN 14 ANS 4 cl
13,00 €
WHISKY TALISKER 10 ans 4 cl
10,00 €
WHISKY ABERLOUR 10 ans 4 cl
8,00 €
American Whisky
WHISKY JACK DANIEL’S 4 cl
8,00 €
WHISKY BULLEIT RYE 4 cl
12,50 €
Irish Whisky
WHISKY JAMESON 4 cl
7,50 €
Whisky Japonais
WHISKY TOKINOKA 4 cl
10,00 €
Scoth Whisky
HAIG club Clubman 4 cl
10,00 €
NOS GINS
GIN HENDRICK’S, GIN BOMBAY-SAPPHIRE 4 cl
10,00 €
MONKEY 47 DRY, GIN NIKKA COFFEY 4 cl
11,00 €
GENEROUS CORIANDRE & COMBAVA 4 cl
11,00 €
GIN GIBSON’S, BEEFEATER, GORDON’S 4 cl
8,00 €
NOS VODKAS
VODKA ABSOLUT, SKYY 4 cl
8,00 €
VODKA GREY GOOSE, BELVEDERE 4 cl
11,00 €
VODKA NIKKA COFFEY 4 cl
10,00 €
NOS RHUMS
RHUM HAVANA CLUB 3 ANS 4 cl
8,00 €
RHUM HAVANA CLUB ANEJO ESPECIAL 4 cl
8,00 €
RHUM BANC AGRICOLE DILLON,
RHUM 3 RIVIERES CUVEE DE L’OCEAN 4 cl
8,00 €
Accompagnements :
Coca-Cola, Tonic, Perrier, Jus de fruits
3,00 €
NOS DIGESTIFS
RHUM DON PAPA BOROKO 4cl
10,00 €
RHUM VIEUX Saint James cuvée 1765 4cl
17,00 €
RHUM DIPLOMATICO ESCLUSIVA RESERVA 4cl
17,00 €
COGNAC HENNESSY XO 4cl
17,00 €
COGNAC COURVOISIER VSOP 4cl
10,50 €
ARMAGNAC CHATEAU DE LAUBADE HOR’S D’AGE 4cl
10,00 €
ARMAGNAC CHATEAU DE LAUBADE VSOP 4cl
8,00 €
CALVADOS Drouin 4cl
10,00 €
CALVADOS Dupont HORS D’AGE 4cl
10,00 €
CALVADOS Dupont 15 ans 4cl
18,00 €
CALVADOS Dupont 30 ans 4cl
30,00 €
CALVADOS Adrien Camut 6 ans 4cl
10,00 €
CALVADOS Adrien Camut 18 ans 4cl
15,00 €
EAU DE VIE POIRE WILLIAMS 4cl
8,00 €
MIRABELLE CARTRON 4cl
8,00 €
Liqueurs GET 27, GET 31 4cl
7,00 €
COINTREAU, AMARETTO 4cl
7,00 €
BAILEY’S 4cl
7,00 €
Manzana 4cl
7,00 €
Limoncello 4cl
7,00 €
NOS BIERES PRESSION
AFFLIGEM pression
25 cl 7,00 € / 50cl 9,50 €
HEINEKEN pression (Uniquement au Bar Le Comptoir)
25 cl 5,00 € / 50cl 8,00 €
PANACHÉ
25 cl 5,00 € / 50cl 8,00 €
Monaco
25 cl 5,00 € / 50cl 8,00 €
Picon bière
25 cl 5,00 € / 50cl 8,00 €
NOS BIERES BOUTEILLES 33cl
Corona
7,00 €
Asahi
7,00 €
Hapkin Blonde riche & de caractère
7,00 €
Lagunitas IPA amère aux notes d’agrumes
35,5cl 7,00 €
Pelforth Brune
7,00 €
La Deauville’aise Blonde Artisanale
7,00 €
Mort subite Blanche agrumes & notes d’épices
7,00 €
Grimbergen Ambrée amère & sucrée
7,00 €
Grimbergen Blonde
7,00 €
Desperados arômes de tequila & d’agrumes
7,00 €
Heineken 0°
7,00 €
Desperados 0°
7,00 €
NOS CHAMPAGNES 75cl
Taittinger Brut Réserve
90 €
Taittinger Brut Rosé
100 €
Taittinger Comte de Champagne 2012
250 €
Ruinart Brut
120 €
Ruinart Rosé/Blanc de blanc
190 €
Laurent-Perrier La Cuvée Brut
85 €
Laurent-Perrier Rosé
150 €
Laurent-Perrier Brut Millésime 2008
100 €
Laurent-Perrier Ultra Brut
110 €
Moët et Chandon Rosé
130 €
Moët et Chandon Brut impérial
100 €
Dom Pérignon
320 €
Moët Ice
95 €
Tsarine Brut Premier
60 €
Collet Brut
70 €
Collet Blanc de Blanc
100 €
Collet Esprit Couture Millésime 2012
150 €
LES EAUX
VITTEL
50 cl / 4,50 € 1l. / 6,00 €
SAN PELLEGRINO
50 cl / 4,50 € 1l. / 6,00 €
PERRIER Fine Bulle
1l. / 6,00 €
PERRIER
33cl 4,00 €
NOS SOFTS
COCA-COLA, COCA-COLA ZÉRO, COCA-COLA CHERRY 33cl
4,50 €
ORANGINA, SPRITE, FANTA, OASIS TROPICAL 33cl
4,50 €
FUZETEA TEA PÊCHE 25cl
4,50 €
LA FRENCH TONIC, LA FRENCH AGRUMES 25cl
4,50 €
RED BULL 25cl
4,50 €
SUPPLÉMENT SIROP 0,50 €
FRAISE, GRENADINE, MENTHE, PÊCHE, ORGEAT, CITRON
Diabolo
4.50 €
Sirop à l’eau
2.50 €
Nectars et Jus de fruits Ganini
JUS D’ORANGE, JUS DE POMME, JUS DE TOMATE, NECTAR D’ANANAS, ABRICOT, PAMPLEMOUSSE, FRAISE 25 cl
4,50 €
Jus D’orange Frais Pressé 20cl
5,10 €
CAFETERIE
EXPRESSO
3,00 €
DÉCAFÉINÉ
3,00 €
CAFÉ ALLONGÉ
3,00 €
NOISETTE
3,00 €
DOUBLE EXPRESSO
4,00 €
CAFÉ CRÈME
4,00 €
CAPPUCCINO
4,00 €
CHOCOLAT CHAUD
4,00 €
THÉS OU INFUSIONS KUSMI
Thé Vert Sencha
5,40 €
Thé English breakfast
5,40 €
Thé vert menthe
5,40 €
Thé noir Ceylan
5,40 €
Infusion Camomille
5,40 €
Infusion Verveine Menthe
5,40 €
Infusion Tilleul
5,40 €
NOS VINS AU VERRE 15cl
BLANC
Bourgogne – Bourgogne Chardonnay Kimmeridgien Domaine JM Brocard 2020/21
8,00 €
Bordeaux – Entre deux mers – Château de Turcaud 2020/21
7,00 €
Loire Menetou Salon « Les Bornés » Domaine H.Pellé 2021
8,00 €
ROUGE
Loire – Chinon Les Gravieres Domaine Couly Dutheil 2020
7,00 €
Bordeaux – Château de Turcaud Cuvée Majeur 2020
8,00 €
Bourgogne – Pinot noir – Vignerons de Buxy 2020
8,00 €
ROSE
A O P Côte de Provence Miraval 2021
9,00 €
MOELLEUX
Gewurstraminer Cuvée René Dopff – Domaine Dopff & Iron 2019
9,00 €
CIDRE
Cidre Rosé La Sulfureuse – Domaine Sassy 33cl
6,50 €
Cidre Brut l’Inimitable – Domaine Sassy 33cl
6,50 €
Poiré Le Vertueux – Domaine Sassy 33cl
6,50 €
NOS VINS BLANCS
Loire Blanc 75cl
Sancerre – Château de Sancerre 2021
46,00 €
Pouilly Fumé – Domaine M. Redde 2020
48,00 €
Menetou Salon «Le Grand Cerf» 2021
32,00 €
Quincy – Domaine JM Sorbe 2020/21
36,00 €
Touraine Sauvignon « Angle Droit » Domaine Delobel 2021
24,00 €
Reuilly – Domaine D.Jamain 2020/21
32,00 €
Bourgognes Blanc 100% chardonnay 75cl
Petit-Chablis Domaine La Chablisienne 2020/21
42,50 €
Chablis – Domaine JM Brocard 2022
45,00 €
Chablis 1er Cru « Les Vaudeley » – Domaine Laroche 2020
72,00 €
Santenay « Terrases de Bievaux » – Domaine J. Girardin 2019
60,00 €
Mersault Vieilles Vignes – Domaine V. Girardin 2016
150,00 €
Givry – Domaine M. Sarrazin 2020
60,00 €
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes – Domaine V. Girardin 2018/17
135,00 €
Bourgogne Aligoté Domaine Les vignerons de Mancey 2021
27,00 €
Rully – Château de Rully 2016
60,00 €
Saint-Véran – Domaine Innocenti 2021
35,00 €
Pouilly-Fuissé “Terre du Menhir” Domaine G.Morat 2020/21
63,00 €
Savigny Les Beaunes 1er Cru « Hauts Marconnets »
– Domaine Chanson 2019/17
90,00 €
Beaujolais Blanc 75cl
Beaujolais Blanc Domaine D.Piron 2021
29,00 €
Bordeaux Blanc 75cl
Entre-Deux-Mers Château de Turcaud 2021
27,00 €
Vallée du Rhône Blanc 75cl
Condrieu – Domaine Vins de Vienne 2019
79,00 €
Saint-Peray Les Tanneurs – Domaine Chapoutier 2020/21
48,00 €
Croze-Hermitage Petite ruche – Domaine Chapoutier 2021
48,00 €
Languedoc Roussillon et Provence Blanc 75cl
Côte de Provence AOP Cuvée Bravade Domaine Torpez 2020/21
36,00 €
Picpoul de Pinet Domaine de la Majone 2021
25,00 €
Sud-Ouest Blanc 75cl
Bergerac “L’abeille et la fleur” 2020/21
27,00 €
Alsace Blanc 75cl
Pinot Gris Cuvée René Dopff – Domaine Dopff & Iron 2020/21
36,00 €
Riesling Cuvée René Dopff – Domaine Dopff & Iron 2020/21
29,00 €
Nos Vins Moelleux 75cl
Gewurztraminer Cuvée René Dopff – Domaine Dopff & Iron 2019/20
40,00 €
Sauternes Château Briatte 2014/6
50,00 €
Côteaux du Layon Domaine Saint-Pierre 2021
40,00 €
NOS VINS ROSES 75cl
Côte de Provence « Minuty Prestige » 2020/21
40,00 €
Côte de Provence Cave d’Esclans Whispering Angel 2020/21
40,00 €
Corse “Clos poggiale” 2020/21
45,00 €
Côte de Provence Miraval 2021
42,00 €
Côte de Provence AOP Cuvée Bravade Domaine Torpez 2021
36,00 €
Côte de Provence Garrus château d’Esclans 2020
120,00 €
Côte de Provence Château d’Esclans 2021
59,00 €
NOS CIDRES ET POIRES 75cl
Cidre Rosé La Sulfureuse – Domaine Sassy
17,00 €
Cidre Brut l’Inimitable – Domaine Sassy
17,00 €
Poiré Le Vertueux – Domaine Sassy
17,00 €
NOS VINS ROUGES
Loire Rouge 75cl
Saumur-Champigny – Domaine de la Perruche 2020/21
34,00 €
Sancerre – Domaine A. Mellot 2016/19/20
60,00 €
Chinon “Les Gravières” Domaine Couly-Dutheil 2020/21
27,00 €
Menetou-Salon « Le Grand Cerf » 2021
32,00 €
Touraine Domaine à deux 2019/20
27,00 €
Saint-Nicolas de Bourgueil «Monsart »
Domaine J.Macé 2020/21
29,00 €
Bourgogne Rouge 100% pinot noir 75cl
Irancy – Domaine Simonnet-febvre 2019/20
50,00 €
Mercurey – Domaine Meix Foulot 2020
62,00 €
Aloxe-Corton Domaine Bouchard 2017
125,00 €
Nuits-Saint-Georges – Domaine J. Chauvenet 2019
120,00 €
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes – Domaine D. Laurent 2017
145,00 €
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses –
Domaine Chanson 2014
100,00 €
Volnay 1er Cru Les Santenots – Domaine V. Girardin 2014
150,00 €
Givry 1er Cru En choué – Domaine Chofflet 2019
84,00 €
Chorey Les Beaunes – Domaine E. Cornu 2019
78,00 €
Vallée du Rhône Rouge 75cl
Croze Hermitage “Petite ruche” Domaine Chapoutier 2020/21
44,00 €
Côte Rôtie – Domaine P. Gaillard 2020
115,00 €
St-Joseph – Domaine P. Gaillard 2020/21
60,00 €
Côtes du Rhône “Esprit” – Domaine Brotte 2018/20
29,00 €
Châteauneuf du pape “Les Hauts de Barville” Domaine Brotte 2018/20
80,00 €
Beaujolais Rouge 75cl
Brouilly Domaine D.Piron 2019
34,00 €
Fleurie Domaine D.Piron 2020
39,00 €
Languedoc Roussillon et Provence Rouge 75cl
Faugères – Domaine F. Albaret 2019/20
32,00 €
Saint-Chinian « à l’origine » Les Sentiers de Bagatelle 2020
24,00 €
Côte de Provence AOP Cuvée Bravade Domaine Torpez 2018
40,00 €
Sud-Ouest Rouge 75cl
Fronton Château Coutinel 2015/18
24,00 €
Bergerac « Si j’avais un tel nez » 2019/17
24,00 €
Cahors « Mise à nu » 2018/20
27,00 €
Madiran « Marie Maria Novel » 2018
24,00 €
Nos Bordeaux Rouge 75cl
Château Layauga-Duboscq Médoc 2017/16
35,00 €
Château Turcaud « Cuvée Majeure » 2020
35,00 €
Grave Clos de la Bonneterie 2020
29,00 €
Médoc Château Begadan 2015/17/18
40,00 €
Haut-Médoc « Château Sénéjac » 2019
46,00 €
Saint-Estèphe 75cl
Château Haut-Marbuzet 2015/17
108,00 €
Mac-Carthy 2019
60,00 €
Château Phélan Segur 2014
120,00 €
Château Orme de Pez 2018
90,00 €
Margaux 75cl
Château Pontac Lynch 2017/19
80,00 €
Château Giscours 2014
175,00 €
Château Blason d’Issan 2020/19/4
140,00 €
Pauillac 75cl
Château Batailley 2012/15
125,00 €
Château Haut-Bages Monpelou 2014/15
70,00 €
Pomerol 75cl
Château La Croix du Casse 2017
75,00 €
Château du Domaine de l’Eglise 2014
110,00 €
Saint-Julien 75cl
Château Fief Lagrange 2014/13/19
80,00 €
Château Lalande Borie 2014/16/17
100,00 €
Château Branaire Ducru 2014
160,00 €
Saint-Émilion 75cl
Château Trottevieille 2012
200,00 €
Château Belregard-Figeac 2016/7
60,00 €
Pessac Léognan 75cl
Château Carbonnieux 2015/17
125,00 €
Château Haut-Bailly « La Parde » 2012/16
87,00 €
Château Picque Caillou « La Réserve » 2019/20
43,00 €
Moulis 75cl
Château Haut-Bellevue 2012
40,00 €
Château Chasse-Spleen 2014/20
100,00 €
Château Poujeaux 2019
90,00 €
Tous nos prix sont en euros et TTC. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Produits allergènes : consultez l’information disponible à l’accueil du restaurant. Nous nous engageons à promouvoir une alimentation équilibrée et à favoriser les achats responsables. Parce que chaque geste compte, notre restaurant agit pour une hospitalité positive.

Horaires d'ouverture
7 jours / 7
12h00 à 14h00 / 19h00 à 22h00
L'Etage Bistro Chic
17, Boulevard Eugène Cornuché
14800 Deauville - France
Réservez

Au téléphone
02 31 89 85 55
© L'étage Deauville 2019 - Nos amis les animaux ne sont pas accéptés dans le restaurant